Анечка
Юлия, торт отличный! Предстоит делать аналогичный торт. Подскажите, пожалуйста, ярусы четко посередине стоят или немного сдвинуты к краю? Извините, смотрю с телефона, толком не видно. И подскажите вес торта и диаметры ярусов. Заранее спс
21.08.2014
Ответить
U-lia
Анна, спасибо. Ярусы стоят строго посередине. Просто цветок уложен сбоку и поэтому создаётся впечатление сдвинутости ярусов. Но это только на фото, в жизни он смотрелся пропорционально правильно... Вес у него был 11кг. Диаметры ярусов где-то 31-21-11см при высоте 10см.
22.08.2014
Ответить
Анечка
Юль, а как отдавали? Уже в собранном виде? Как крепили ярусы? Получается все три яруса каждый на своей подложке, нижний и средний укреплены коктельными трубочками? А надо ли в трубочки шпажки? И еще знаю, что по центру все ярусы крепят обычно палочкой от суши, но как это сделать? И получается нужно молодоженов или официантов предупреждать, что там трубочки, чтоб знали как разрезать?
22.08.2014
Ответить
U-lia
Я его полностью собрала дома. Только мишек ставили уже на месте (невеста устойчивая, а вот жених мог завалиться). Я всегда укрепляю толстыми коктейльными трубочками, причём в последнее время тыкаю их побольше. Полностью весь торт ещё ни разу не протекала, хотя мои коллеги это делают... Официанты думаю уже в курсе всех этих трубочек. Я всегда трубочки беру явркие, контрастные, такие не пропустишь...
22.08.2014
Ответить
Алёна В.
Красивущий! Ровнющий! Как так ровно получается ровнять??? До сих пор мучаюсь с этим выравниванием...
14.06.2014
Ответить
U-lia
Алена, спасибо. Да ровняю как все: масляный крем, шпатель, руки, натренированный глазомер и хорошая морозилка. Это если б один раз показать, а то как начинаю описывать процесс, понимаю что ничегошеньки неясно.
14.06.2014
Ответить
U-lia
Юля, спасибо. На самом деле дизайн не новый и уже даже затертый до дыр, но заказчица ещё год назад увидев аналогичный торт в исполнении моей мамы сказала, что на свою свадьбу закажет такой же. Сказано- сделано.
14.06.2014
Ответить
Юлия
Ну я ещё не исскушена, думаю, как многие обыватели! Полагаю, что невеста будет в восторге!
14.06.2014
Ответить