Золотой листовой желатин сколько ?
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки очень нужен совет!я нахожусь на даче и весов здесь нет . Имеется листовой желатин в рецепте указано что нужно 6-7гр .сколько примерно весит лист? 
Валентина
У него схватывающие св-ва вроде лучше, граммы же для рассыпчатого указывают..Может на упаковке написано, сколько листов на какое кол-во жидкости?
03.07.2014
Ответить
MamaSvetka
Упаковки нет! В нете заказывала но надо искать сайт и бумажки поднимать) мне ниже написали что примерно в одном листе 4-5 г
03.07.2014
Ответить
Марина (торты на заказ)
Одна пластинка 5 грамм, на упаковке написано 1кг=200 листов.
03.07.2014
Ответить