Девочки, подскажите, есть форма разъёмная(сердце),небольшая, думаю, что торт будет выше бортиков, из чего и как сделать бортики??? И ещё вопрос можно класть сахарное фото, на нежную бедую глазурь? Или лучше промазать масло+сгущёнка и положить фото??? хотят голый, в форме сердца, но с фото!
можно ли сделать 3 шоколада в форме сердца??
Москва
Да про салфетки знаю, разрезала на круг, только в сердце отказываются стоять эти салфетки, вот думаю может как закрепить?!
0
10.09.2014
Ответить
Москва
Ну, да, можно и так попробовать, спасибки!
Елена, принтер жив?? Сможет нам фотку распечатать??? Как всегда к тебе ;)
0
10.09.2014
Ответить
Зарайск
Я вырезаю форму сердца из круглого коржа, а обрезки вкладываю в форму, между салфетками и формой... не знаю понятно ли объяснила...
0
10.09.2014
Ответить
Москва
Да, я поняла, а вы тоже термостойкими выкладываете? И торт меньше будет тогда...
0
10.09.2014
Ответить
Зарайск
Ну у меня формы сердца нет, поэтому так делаю, а салфетки.. у меня разрезанная канцелярская папка) А потом меньше только бисквит, а мусс то вы
в форму будете лить — объем тот же...
0
10.09.2014
Ответить
Ногинск
ДД! Я бы сверху тонким бисквитом накрыла — тогда и вопрос отпадает сам собой — правильно? сверху слой ганаша тонкий и картинку... надеюсь понятно...
а бисквит какой делаете на горьком шоколаде? Может — сделать — пол порции на горьком — пол порции на белом... соответственно на них и верх.
0
10.09.2014
Ответить
Москва
Оля,продаются в магазине термосалфетки под горячее,отрежь любой высоты и выстели изнутри бортики своей формы. Можно прозрачную упаковку для цветов.
По поводу фото не скажу,на глазурь не клала
По поводу фото не скажу,на глазурь не клала
0
10.09.2014
Ответить
Химки
а я разрезала на полосы пластиковый скоросшиватель и отлично получается)))голь на выдумки хитра
0
10.09.2014
Ответить
