Щелково
Девочки, хочу ввести в оборот торты с живыми цветами. На днях делаю торт для свекрови, в там уже 2 заказа назревают именно с таким декором. Но ждут моих цен..
Собственно вопрос в чем..как рассчитать их стоимость? Декор отдельно?? Стоимость цветов всегда разная, есть возможность иногда покупать по оптовой цене у знакомых. Вообще, сколько стоят тортики не мастичные и с живыми цветами? Боюсь недооценить свою работу и в тоже время космические цены поставить.
Ростов-на-Дону
Щелково
Спасибо! Думаю вот отдельно и буду цену ставить, что декор с цветами по такой цене... Самое интересное, просят то не свадебные торты)))) все два на юбилеи: 45, 50 лет)
Щелково
Я щас свекрови как раз пробный торт делаю на 50 лет)) мне кажется, живые цветы уместны в торте как раз либо для женщины, либо в свадебный)))
Ростов-на-Дону
Москва
ммммм, я с живими делаю по той же цене, что и остальные торты. Ты же с другой тсороны мастику тратишь, она грубо говоря тоже денег стоит и работа.
Тут правда еще вопрос в стоимость самого торта изначально за 1 кг. Если выше 1500 руб. то мне кажется цветы должны входить в стоимость. Ниже — можно делать допстоимость.
Щелково
У меня нет мастичного оформления совсем, я работаю только с кремом..и стоимость от 700р/кг. Поэтому и думаю, что за цветы либо отдельную плату брать или категория отдельная будет..
Москва
Москва
