Angry Birds
Торты по медицинским показаниям (Желательно публиковать с рецептами)Налепилась от души... Торт для диабетика. Наполеон с заварным кремом на основе сорбита.Выравнивание ганаш. Вес 5 кг. Рецепт самый обычный. Сахар в креме можно заменить фруктозой/сорбитом/ксилитом/стевией - по желанию клиента. Торт делала по присланному заказчицей фото.

Мегера
Добрый день.Красота просто непередаваемая.
Скажите пожалуйста, существуют ли рецепты мастики для диабетиков? Или тут обычная? Бабушка у нас диабетик, про мастику без сахара нигде ничего найти не могу.
Скажите пожалуйста, существуют ли рецепты мастики для диабетиков? Или тут обычная? Бабушка у нас диабетик, про мастику без сахара нигде ничего найти не могу.
30.10.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
В этом торте мастика обычная, но можно покрыть самодельным марципаном, ее можно диабетику.
30.10.2014
Ответить
Екатерина (Торты и капкейки на заказ)
Так воот он какой, для диабетика))) А сама попробовала? Как оно?)
20.10.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Привет) ага, пробовала. Не приторный, на мой взгляд вкусно.
20.10.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Cпасибо, Юль! Муж уехал с тортом, я стала убирать хаос на кухне, глаза поднимаю на подставку, где фигурки сушатся, а там - забытая белая птичка с синяком под глазом смотрит на меня сиротливо (( надеюсь заказчица будет без претензий!
19.10.2014
Ответить
Юлия
Бывает, но думаю, что это не критично! Я вообще не знаю, какие там должны быть)))
19.10.2014
Ответить
Ирина(Красивая одежда д/девочек)
Оля, я его сделала! фотку покажу)) очень вкусный, сделала все по твоему рецепту, объедение!!! спасибо тебе большое!!!
19.10.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибо! Представляешь, муж уехал с тортом, я стала убирать хаос на кухне, глаза поднимаю на подставку, где фигурки сушатся, а там - забытая белая птичка с синяком под глазом смотрит на меня сиротливо (( печалька! Бесит иногда моя невнимательность!
19.10.2014
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Она очень не хотела от тебя уезжать, потому что на торте ей уже и места нет.) Это не печалька! Это значит — скоро еще птичек закажут.
19.10.2014
Ответить
Оля (торты на заказ) Реутов
Шикааарный, угол такой острый!!! Да и форма торта интересная! Крутяк! Да ещё и состав какой! ;)
19.10.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Оля, спасибочки! С ганашем угол всегда острее, чем с картохой, по крайней мере у меня.
19.10.2014
Ответить
Оля (торты на заказ) Реутов
Да, у меня тоже! Только несложилось у меня с ним! Через раз получается!
19.10.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
До сегодняшнего дня у меня получался без проблем, но сегодня видимо звезды ко мне не расположены))
19.10.2014
Ответить






