Малина в торт. Что получилось.
РАЗНОЕВ продолжение темы торта с малиной.

Девочки, спасибо за советы. Сделала я классический бисквит на 4 яйца, крем маскарпоне+сливки+сахарная пудра, в часть крема добавила немного сливочного ликера, он стал немного жидким им коржи и пропитала , и и свежая малинка! Вкуснятинка! Даже мужу понравился тортик, хоть он и без мяса))) Кстати, идея с ликером была его, так что можно сказать , он тоже принимал активное участие в изгтовлении.

Еще раз спасибо всем за ответы и советы)
Lana
У меня крема было мало, подумалачто на два будет нормально. Он еще и хорошо пропитался. Может в следующий раз попробую на три разрезать.
27.10.2014
Ответить