Торт с малиной

Вес 1,7 кг. Внутри ванильный бисквит, малиновое конфи и крем чиз на сливках.

Вот, принесла вам тортик с моего 18-летия)), страшно подумать сколько мне шарахнуло))) Ну ничего, я так просто не сдамся, ещё посмотрим, кто кого:)))

На себя вечно не хватает времени....сначала малину искала...пол Москвы объехали не нашли...потом галопом по Европам и вот результат((

Внешний вид далёк от совершенства, разрез безобразный....но мне хотелось сохранить глянцевую...

с мужем ездили в лес, набрали 4 кг малины))) теперь у нас малиновая неделя)))

Этот тортик очень легко готовить. И если строго следовать рецепту, то результат всегда превосходный.

Среди всего многообразия десертов мой муж любит простой блинный торт с ванильным кремом)))

Девочки,помогите советом! 🙃

Пеку редко, люблю простые рецепты. У Егора завтра ДР и я до сегодняшнего утра как бы собиралась делать коржи на 1,2,3 по Энди Шефу, крем маскарпоне и малину (малина - обязательное условие именинника).

Но сегодня утром именинн...

Этот тортик очень легко готовить. И если строго следовать рецепту, то результат всегда превосходный.

Для шоколадного бисквита нам будет необходимо:

170 г сахара;

3 яйца;

140 г муки;

30 г какао;

120 мл молока;

60 г сливочного масла;

щепотка соли;

10 г ванильного сахара (у меня ванильная эссенция);

10 г разрыхлителя (я...

Воздушный бисквит, нежнейший сливочный крем с малиной - на мой взгляд идеальное сочетание вкусов! Однозначно "вознесёт Вас до небес", улучшит настроение и составит прекрасную пару к любому чаепитию!! - Ингредиенты: Для бисквита: 4 белка+100 гр. сахара, щепотка со...

Внутри муссовый торт три шоколада. Вес 2,7 кг

Новый торт в моем ассортименте. Ванильный бисквит с малиной, малиновое кремю, малиновое кули и мусс. Вот он просто нереальнй. Немного по нежности напоминает панна-котту. Нежный, но яркий вкус ванили с кремовой серединкой из кремю и кислой малинкой в середине.

Ну и очень люблю когда оставляют свободный декор на мое усмотрение! Велюр, спонж бисквит, белая зеркальная глазурь и белый...

Мусс из маскарпоне, шоколадный мусс, малиновый мусс и насыщенный шоколадный брауни с малиной.

Вам потребуется:

Тесто:

мука - 400 г
сметана - 200 г
сливочное масло - 200 г
соль - 0,5 ч.л

Крем:

маскарпоне - 350 г
цельное сгущенное молоко - 250 г
сливки 33% - 35% - 350 г
ваниль по вкусу

Пропитка:

малина - 200 г
сахар - 40 г

Как готовить:

1...

Новый тортик потихоньку становится общим любмцем как и "Ежевичный чизкейк". Особенно он хорош на дни рождения совсем маленьких деток. Ванильный бисквит с малиной, малиновое кули, малиновое кремю без желатина и мусс на основе белого шоколада и ванили по вкусу так напоминающего панна-котту.

Этот тортик отличался еще и пониженной сладостью.

Недавно искала рецепт торта "Малина-манго" и вот нашла здесь http://moi-sunduchek.ru/tart-s-malinoj-mango-i-shokoladom-2.html

Пользуйтесь на здоровье!!!