Девочки, помогите пожалуйста!!
ВОПРОСЫ кондитеровНужно завтра отдавать торт на заказ
попросили сделать зеркальную синюю глазурь, помогите пожалуйста, как сделать такую???
Юлия
доброе утро, попробуйте из белого шоколада и синего красителя. я пользуюсь рецептом зеркальной глазури нины тарасовой (никся.ру). Там правда рецепт обычного цвета, но посмотрите, можно попробовать.
20.02.2015
Ответить