Вопрос для тех, кто занимается кэнди баром...

Залог полной стоимости посуды))) а как иначе, тут знакомые не могут вернуть) 

Я вначале доверяла людям, все возвращали. Пока в один прекрасный момент всю посуду не раздарили гостям, и вазы у оформителя тоже пошли в ход   Сейчас смешно потому что все собрали и вернули. Теперь только залог. Всем удачи!!!

Девочки, всем большое спасибо за ответы!!!! Всё поняла!

Я сдаю в аренду посуду под залог, если это одна подставка. Т.е. привозят посуду — возвращаю залог. Если нужен весь набор посуды для Кэнди бара, то для этого у меня есть договор аренды имущества, там все условия возврата и пр. прописаны

А вот я сама Венди бары не делаю....оооочень редко)) так у меня либо берут и выкупают кое что сразу,нравится и не хотят возвращать благо есть в наличии...либо беру залоговую сумму,а потом возвращаются по факту обмена....либо оч редко свои привозят....одна мама мне итальянскую посуду для этого предоставляла...у них была своя кондитерская в Италии....или пекарня...там такааая красота)) так я сама у них кое что выпросила купить))

обычно залоговая сумма, но  иногда (в зависимости от инвентаря)) вплоть до расписок) 

я у одного мастера брала в аренду подставку для торта — оставляла залог, который мне вернули когда вернула подставку