Крем к шоколадному бисквиту??
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )Девочки,пожалуйста подскажите рецепт творожного крема ,который лучше всего подойдёт к шоколадному бисквиту,оооочень нужно.Или какой-нибудь крем со сгущенкой.
Заранее огромное спасибо))))
Анна
я делаю сливки + товрог. Самый популярный крем)) Если хотите можно немного и сгущенки по вкусу добавить. Можно такой крем и так использовать а можно закрепить желатином, получится как мусс)) Любые фрукты и ягоды к нему подходят. Орехи. сухофрукты, все можно туда положить)))
14.05.2015
Ответить
Аня (Brusnichka_Bakery)
Аня а творог вы какой берете, детский нежный или крупинками можно??
14.05.2015
Ответить
Анна
так я живу не в большом городе у нас есть местный маслозавод. Там делают очень хороший творог (все что продается в супермаркетах с ним не сравнится). Он как домашний))) Поэтому не могу сказать какой вам лучше взять))) пробуйте на свой вкус)))
14.05.2015
Ответить
Инна СК
http://yandex.ru/search/?lr=213&clid=1168536&win=30&text=шоколадный бисквит с творожным кремом
14.05.2015
Ответить