Торт девушке на 20 лет
Торты для женщинРодители, моя бывшая коллега, заказала своей дочери на юбилей торт и капкейки, все было придумано мамочкой и строго выверено, до миллиметра, такие приятные молодые родители уже взрослой дочери ))
Вишнево-фисташковый поцелуй, у меня особо популярный торт) Пион впервые делала двухцветным.
Капы: 1. морковные, с соленой карамелью и крем-чиз, шоколадные с варенкой, ванильные с цукатами и крем-чиз. внешний вид также продиктован мамой, как 12 пожеланий дочери))
Катерина
Про капы вы прям герой =) Столько вкусов уместить в 12 штуках =) Я минимум 6 делаю =) Ну если только нет параллельного заказа =)
05.06.2015
Ответить
Наталья
Кать, спасибо)) я обычно делаю по 6 одного вида, но пошла на уступки, коллега все-же, хоть и бывшая ))) я прям мини-порции заводила, вышло по 4 шт. каждого вкуса ))
05.06.2015
Ответить
Катерина
У меня видимо рецепты неправильные =))) Я делю максимум до 1 яца.. т.к. делить яйцо еще на пополам не представляю как.. хотя в капах же не делятся белки-желтки.. наверное можно разболтать яйцо и на пополам поделить... У вас в порции 1 целое яйцо оставалось? Или делить пришлось? =)) Коллеги они такие...
05.06.2015
Ответить
Наталья
ванильные делала на 2 яйца. шоколадные на 2 яйца (сталось 3 штуки, как раз моим мужчинам по штучке) и морковные на глаз, т.к. в рецепте надо 3 яйца на полную, а как 3 яйца поделить на 2, не знаю )) заводила на 1 яйцо, а потом просто прибавила немного сметаны, до нужной консистенции....
05.06.2015
Ответить
Евгения СК (Jane Candy Bar)
это вы разные капы в одной порции сделали? я делаю по 12 шт каждого вида-это минимально
05.06.2015
Ответить
Наталья
я делаю по 6 каждого вида, минимально, но здесь сделала по 4 шт. каждого вида, т.к. это для знакомой. заводила мини-порции теста.
05.06.2015
Ответить