Мои первые розочки

Девочки, готовила маме на Др, нужно было 2кг, я думала это просто, ан нет..... Испекла аж 3 бисквита диаметром 24см и резала их пополам на 2 коржа (это 1бисквит на 4яйца) пропитала крем шарлотт, готовила его впервые вроде получился теперь важно как на вкус, узнаю об этом позже. А вот с розочками прошло не все так гладко как я представляла. Светлые розочки из блога Анрея это филадельфия 250г, масло и пудра, я чего то думала хватит на весь торт...... Темнее розочки -это оставшийся крем с филадельфией на свой страх и риск бахнула еще масла и опять взбила, получилось! Темные розочки - это уже просто масло с пудрой )))))) че то маслянистый вышел бисквитик......