Поиск
в Кондитерская 10 лет

И я туда же)... Зефир

Проба пера


Яблоко+корица. Экспериментирую с формой и составом. Приходу к выводу, что кругляши пока оптимальны)

А вот еще яблоко+красная смородина:


Без сомнений буду продолжать эксперименты. Но надо делать побольше "теста", двойную порцию, а то одинарная как-то слишком быстро "улетает". Варюша оценила и просит "исё")

15
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Мммм)))Надо над формой ещё работать,да?Это сердечки ?
21.10.2015
Ответить
Ну, типа да, сердечки. Кстати, я тут жду еще с имбирем, и тебе хочу передать. Завтра отпишусь на этот счет.
21.10.2015
Ответить
Ммм)))А яблоко-корица как? Ты не разочарована результатом?
21.10.2015
Ответить
Да нет, сладковато, на мой взгляд, но я клала сахара в 1,7 раза меньше, чем по рецепту. Вообще не представляю, как было бы сладко по рецепту!
21.10.2015
Ответить
Зефирчик должен быть сладким😊😊😊
21.10.2015
Ответить
Конечно, должен. Но бывает так, что как-будто один сахар ешь, за сладостью никакого вкуса не ощущаешь. Также когда пересолишь или переперчишь. Я стараюсь с сахаром не перебарщивать)
22.10.2015
Ответить
Я не могу смотреть твои посты. Вот не могу и все. Такое все классное аппетитное! Какая эе ты умница!
21.10.2015
Ответить
Спасибо, конечно, но умница - это слишком. Просто люблю я это дело) А когда есть свободная минутка, дак это вообще класс;)
21.10.2015
Ответить
я тоже обожаю готовить, но руки растут не из того места и такая красота не получается!
22.10.2015
Ответить
Насть, и тебя по случаю угощу) Обязательно;)
22.10.2015
Ответить
я уже думала заказать у тебя какой нибудь тортик на праздник)))
22.10.2015
Ответить
Ну, жизнь покажет;)
22.10.2015
Ответить
Какая вкуснотища)))) долго? Сложно?
21.10.2015
Ответить
Да не особо сложно. Нужен агар-агар. Делать не очень долго. Сохнет от суток до трех. Давай я сделаю очередную порцию и тебе презентую, если самой понравится результат?
21.10.2015
Ответить
Хм...я тока за!!!!!
21.10.2015
Ответить
пробую выравнивать Девочки спасайте