Вопрос чайника про мастичные украшения
ВОПРОСЫ кондитеровЗнаю, что уже подобный пост был , но перерыла весь поиск, найти не могу , поэтомой пожалуйста не ругайтесь . а вопрос вот какой , как уживутся вместе мастичные цветочки и крем сливочный сыр + сливочное масло + сахарная пудра ? Всем кто не ругался большое спасибо
Катерина
+1 rВике - то что будет касаться поверхности крема - обработайте шоколадом. и будет все отл. У меня торт миньон - он сырный и сверху мастика обработанная шоколадом. Все отлично. Торт ночь до торжества провел в холодильнике
15.11.2015
Ответить
Виктория (торты)
Окуните ножки цветов или что у них там есть в шоколад и все у вас получится.
15.11.2015
Ответить