Вопрос к профессионалам.
ВОПРОСЫ кондитеровЗдравствуйте,дорогие мастера!
Помогите новичку пожалуйста!
Моя подруга попросила сделать тортик на ДР сына. Вот такой 
Подскажите пожалуйста размер коржей для 10 человек из них 5 детей. У меня есть прямоугольная форма размером 20см*30см.
Заранее огромное спасибо за помощь.
Юлия
Можете выпекать в своей форме - у Вас там обрежется очень много, судя по картинке. Торт низкий - значит не тяжелый. Диаметр головы получится примерно 18 см. + клюв и тело немного. Как раз на 2 кг выйдете. Этого вполне хватит.
11.12.2015
Ответить
Юлия
на 10 человек с головой, а дети вообще откусывают и дальше бегут - взрослые подъедают ))
11.12.2015
Ответить
