Мой первый поезд и мои первые прянички вообще))
Воодушевила меня ***ЯИRадуга*** , но я как старая лошадь: то не разгонишь, то не остановишь...
Всего было 3 замеса, первую партию сберечь не удалось, далее стала более предусмотрительный - научилась прятать)
Фигурные прянички сделала по рецепту ***ЯИRадуга*** , снежинки - имбирное печенье от Андрейшефа, ну а поезд (сына порадовать) по рецепту из инструкции, а дизайн показала замечательная Юлия Крылова. Спасибо, Юля, огромное!
По рецептам: домашние сказали, что самый вкусный ***ЯИRадуга*** , но у меня с ним были сложности - прилипал к формочкам, пришлось привыкать, справилась; имбирное печенье - это моя любовь, рецепт очень лёгкий в исполнении и ничего не прилипает, вкусное очень; пряничный поезд - отлично раскатывается, не липнет, более пресные пряники.
В поезде должен был быть ещё один вагон, но раскатала по примеру пряников , и теста не хватило, надо чётко, как в инструкции раскатывать мм до 2-х, тесто отлично поднимается в духовке.
А вообще, просматривая фото работ девочек-кондитеров, не перестаю восторгаться вашим терпением и талантом! Какая же это кропотливая и трудозатратная работа, не смотря, что любимая... Проделав такую работу однажды начинаешь смотреть на ваш труд с ещё большим уважением!
Такие у меня получились подарочки, жаль коробочек мало купила...
Сама от себя в шоке)))