Срок хранения пряника?
ВОПРОСЫ кондитеровВсем привет!
Девочки подскажите сколько хранятся пряник и долго ли они остаются мягкими?
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Разные рецепты разные сроки. Мои и через полгода мягкие и годные к употреблению
30.11.2016
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Я пряничное тесто от Герды делаю. Это известный рецепт. Поищите в интернете
30.11.2016
Ответить
La Gatta Nera
есть и до 6 мес хранения..все индивидуально от состава, и упаковки
30.11.2016
Ответить