Всем привет!
Мой первый тортик на заказ для друзей)))
Прошло это и не без проблем (((
Скажите почему швейцарская меренга треснула ???
Москва
тонкая подложка. внизу треснул - это явно из-за нее. еще две причины: не отстоявшийся в кольце торт дал усадку; сильно подморозили торт
0
19.02.2017
Ответить
Москва
Спасибо сейчас инфу следующий раз учту
Да холодильник был на +6 вместо +8
Торт стоял в кольце где то 40 мин.
0
20.02.2017
Ответить
Москва
Правда не понимаю почему из за неё ??
Раньше я вообще без неё делала.
Там ещё и по бокам треснула немного, я так понимаю при транспортировки
0
19.02.2017
Ответить
