Алукард
Торты для домашних и друзейТорт в хэллоуиновско-анимешно-манговской тематике (по мотивам манги/аниме "Hellsing")
Торт, что называется, за ночь. Поскольку он шел вне плана и на фоне основного (полноценного) хэллоуиновского торта, то не заморачивалась с ним совсем - чисто обозначить Хэллоуин и всё.. Поэтому использовала сахарную печать
Однако, не смотря на простоту исполнения, торт неожиданно получился весьма эффектным визуально. Кладбище.. ветки.. оградка.. вампир Дракула (Алукард) - охотник на вампиров.. готишность.. эклектика.. пафос)).. Добавила трех мастичных летучих мышей и завершила атмосферу.. Да чтоб я все торты делала с такой легкостью и скоростью, как этот)
Elena Vh.
Классно! Вот тоже хотела про картинку спросить- у меня сахарная на креме немного пузыриться начинает, а вафельная нет. Но хочется с сахарной, они качественней и ярче, как быть?
01.11.2017
Ответить
SweetLane
Вот люблю я готишненько и без розовых соплей)). Красивый торт. Простой вроде, но красивый ведь!
Я вот в свете моих раздумий о сахарной печати не могу не спросить: на каком покрытии картинка и чем залит торт сверху? Похоже на зеркалку. Не размокает картинка?
И еще давно думаю, глядя на Ваши, Лиза, торты: они такие высокие, там внутри два яруса одного диаметра или один, без подложки и укрепления?
01.11.2017
Ответить
Лиза
торт кремовый.. картинка на ганаше.. сутки на нем провела - вела себя очень хорошо..
глазурь.. нуу, не знаю зеркалка ли это в её классическом варианте)).. но в основе её есть желатин и глюкозный сироп, собственно от него и зеркалит. Что касается размокнуть от глазури - нееет)).. напротив - все края намертво запаяла)
тут 17 см.. одним ярусом, без перекрытия.. но с оборачиванием, иначе бы долго ровным не продержался.
01.11.2017
Ответить