Доброго всем дня. Загорелась сделать торт на др дочки. Сделала пробный. Коржи как мне показалось недостаточно пышные, белки конечно взбились, но как мне показалось пики недостаточные, но побоялась перебить . Белково-масленный крем не увеличился в объёме и расслоился в итоге. Крем чиз сложно сказать получился или нет, я им розочки не делала, только обмазывала, но масло тоже плохо взбилось. Вопрос можно ли вообще тем что у меня есть, что-то взбить или лучше не переводить продукты, а это кухонный комбайн филипс 7740, 800вт. Фото венчика ниже. На дачу был отправлен кухонный комбайн с двумы венчиками, может зря
Есть еще погружной блендер с насадкой венчик мощность 600,по сути г... конечно.
