Про меренгу, вернее про срок хранения
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, скажите, если я сделала меренгу из пастеризованного белка, не сушила и просто отсудила на куличи, то сколько она моде храниться, а главное при каких условиях??? В холодильнике или при комнатной температуре?