Татьяна СК
250 маскарпоне, 400 сыр сливочный, 100-150гр сах.пудра., сливки на глаз добавляла примерно 100мл.
17.06.2018
Ответить
Татьяна СК
никакого секрета, просто все ингредиенты для крема белые, сыр маскарпоне, сыр виоллет, сах.пудра, сливки
16.06.2018
Ответить
Светлана
Спасибо за ответ! Все понятно. Просто обычно для выравнивания используют крем-чиз на масле, а у него оттенок желтоватый
16.06.2018
Ответить
Татьяна СК
я масло заменила на маскарпоне, т.к жирность у него такая же как и у масла, и он белый)))
16.06.2018
Ответить
