Help! Ищу рецепт печенья для росписи
ВОПРОСЫ кондитеровДорогие кондитеры!
Кому не жалко, поделитесь пожалуйста, рецептом печенья, которое можно расписывать, как пряники!
Уже несколько лет расписываю на новый год пряники, но мне, честно говоря, само пряничное тесто на вкус не очень нравится. В этом году хочется сделать в росписи просто песочные печеньки. Без меда, без пряностей.
Может есть у кого рецепт? Важно, чтобы не расплывались при выпечке и держали точную форму, как пряничек. Спасибо))