Новогодний торт
Торты тематическиеС НОВЫМ ГОДОМ!!!
Торт БЕЗ мастики. Сам торт в снежном сугробе, внутри мусс на белом шоколаде, желе из клубники+чёрной смородины+земляники, шоколадный бисквит. Фонарь - пряник, покрыт пластичным шоколадом (не мастикой). Стёкла - изомальт (карамель). Свеча - пряник, покрытый пластичным шоколадом, внутри спрятан светодиод. Огонёк - изомальт (карамель). Декор - ветки ёлки из вафельной бумаги, ягодки мастика и изомальт, сушёные апельсиновые кольца. Полностью ручная работа.
Вот такой тортик украшал наш стол, отмечали у друзей) Не успела только видео снять, очень торопились мы, про разрез, как обычно, забыла
Будут ещё семейные торты скоро, надеюсь, в след. раз не забуду)
Торт БЕЗ мастики. Сам торт в снежном сугробе, внутри мусс на белом шоколаде, желе из клубники+чёрной смородины+земляники, шоколадный бисквит. Фонарь - пряник, покрыт пластичным шоколадом (не мастикой). Стёкла - изомальт (карамель). Свеча - пряник, покрытый пластичным шоколадом, внутри спрятан светодиод. Огонёк - изомальт (карамель). Декор - ветки ёлки из вафельной бумаги, ягодки мастика и изомальт, сушёные апельсиновые кольца. Полностью ручная работа.
Вот такой тортик украшал наш стол, отмечали у друзей) Не успела только видео снять, очень торопились мы, про разрез, как обычно, забыла
Будут ещё семейные торты скоро, надеюсь, в след. раз не забуду)
