Казань
Приготовила, а он кислый. Очень. Как аскорбиновая кислота в виде жёлтых драже.
(Видимо, лимон слишком ядерный был)
Что-то ним можно сделать? Пудры может сахарной добавить?
Выбросить - жалко :(
А Есть невозможно (хотела в качестве прослойки в торт, боюсь испортить)
Самара
Ну он в принципе всегда кислый, он как самостоятельный продукт не используется в основном его комбинируют с кремам и, в начинку или пропитку сладкого торта. Я макарон делаю лимонные, курд всегда кислый, добавляю любо в ганаш на белом шоколаде, либо как начинку макарон, а по кругу просто ганаш
