Войти Регистрация

Вишневый джем рецепт

Вы не Представляете, какой Вкусный этот джем! Два потрясающих рецепта в одном видео


Не знаете, что еще приготовить из вишни? Обязательно сварите необыкновенно вкусный вишневый джем на зиму. Целых два рецепта приготовления удовлетворят вкус самых изысканных сладкоежек. Рецепт вишневого джема непременно вам понравится!

Для густого джема (повидла):

- Вишня без косточек - 1 кг
- Сахар - песок - 0,8-1 кг
. Удалить косточки и засыпать сахаром. Перемешать и оставить на
несколько часов или ночь для выделения сока и растворения сахара
(важно!)
2. Измельчаем блендером в максимально однородную массу. При желании ее
можно дополнительно пртереть через сито.
3. Варим в небольшими порциями ( у меня на казанчик диаметром 20 см
одна порция для варки - 200-250 мл). Время варки с момента закипания
на сидном огне РОВНО 4 минуты (!).
4. Постепенно заполняем банки и закатываем. Банки и крышки
предварительно стерилизуем.
Комментировать
Комментарии

Будьте первым, кто прокомментирует

Смотрите также

  • Вы не Представляете, какой Вкусный этот джем! Два потрясающих рецепта в одном видео

    Не знаете, что еще приготовить из вишни? Обязательно сварите необыкновенно вкусный вишневый джем на зиму. Целых два рецепта приготовления удовлетворят вкус самых изысканных сладкоежек. Рецепт вишневого джема непременно вам понравится! Для густого джема (повидла): -...

  • Потрясающий вишневый джем в мультиварке

    Этот вишневый джем с потрясающим вкусом и цветом я варила в мультиварке. Также его можно приготовить и в обычном казане. Для джема с пектином: - Вишня без косточек - 1 кг- Сахар - песок -...

  • Необыкновенно вкусный джем из клубники

    Клубничный сезон стартовал! А как же клубничный джем-без него зимой нельзя! Как приготовить джем из клубники? Необыкновенно вкусный рецепт клубничного джема сегодня для вас! И не надо никаких загустителей и желатина - все только самое...

  • Джем из вишни!

    Джем из вишни с лимонной цедрой. Вместо лимонной кислоты можно добавить в джем цедру и сок - натурпродукт, так сказать. Чтобы сделать джем с добавлением лимонной цедры, нам нужно приготовить такие ингредиенты: 1 кг вишен...

  • Джем из вишни в микроволновке.

    Если вам очень хочется заготовить на зиму вишневый джем, но в летнюю жару нет никакого желания стоять у плиты, можно использовать для приготовления джема микроволновую печь. Чтобы приготовить джем в микроволновке, возьмите: вишню - 1...

  • Ваши рецепты джема

    Девочки, поделитесь поверенными рецептами джема. Есть вишня и груши. Хочется из вишни прям желеобразный, густой джем. Понимаю, что надо желатин добавлять. Но т.к. раньше ничего не закатывала/заготавливали вообще не знаю сколько чего. Заранее спасибо :)

  • Клубничный джем с ванилью и черным перцем

    Выходные прошли в клубничном настроении ( тут масло и тортик). Но куда же без варенья?)Очень ароматный джем с интересным вкусом. Выход 750 гклубника 1 кг сахар 800 г ванильный сахар 2 ст. л. перец черный горошком 10...

  • Рецепт повидла-джема из персиков или абрикосов

    У кого есть проверенный хороший рецепт джема или повидла из песиков? из абрикосов? муж привез по ящику того и другого, варенье я не очень люблю и муж тоже, хочу повидло сделать, чтобы потом можно было...

  • НУЖЕН рецепт яблочного джема для хлебопечки!!!

    Хлебопеки, может кто знает рецепт яблочного джема для хлебопечки? Я знаю только рецепт апельсинового: 750 г апельсинов 600 г сахара 50 г пектина Можно в этом рецепте апельсины просто яблоками заменить? Или их количество надо...

  • Варенье. Джемы.

     Сейчас самый разгар абрикосов! Предлагаю несколько рецептов. Только пока без картинок. А то, к тому моменту, когда ББ будет нормально работать все абрикосы кончатся!!!На рынке, на станции Лианозово Савеловского направления, я их покупала три дня...