Войти Регистрация

Розовое варенье.

Добрый день)Подскажите рецепт варенья из лепестков роз,очень хочется вспомнить детство.И такой вопрос-если сразу не удалось собрать нужное количество лепестков,можно ли заморозить?Какие розы самые вкусные?Спасибо)

Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

Ели врать лепестки розы....надо часть обрезать(дают горечь) оптимально использовать лепестки шиповника, и запах есть и обрезать ничего не надо. Все как для яблок. Варится сироп и остужается, залить лепестки и два - три раза довести до кипения, т.е. настаивать. Обязательно добавить лимонную кислоту, ярче цвет будет.

Ответить
FrauMarta 2 августа 2018, 10:19
Россия, Симферополь

Спасибо))

Ответить
США, Чикаго

Я бы не стала морозить. Сварила бы сколько есть, в маленькой таре, расфасовала бы по маленьким баночкам

Ответить
FrauMarta 2 августа 2018, 09:45
Россия, Симферополь

У нас сейчас жарко,розы почти не цветут..А по баночками вряд ли получится,я не удержусь и все схомякаю))

Ответить
США, Чикаго

Тогда приятного аппетита 😁

Ответить
FrauMarta 2 августа 2018, 09:48
Россия, Симферополь

Спасибо)Только пока нет рецептика хорошего...😞

Ответить