Посоветуйте, пожалуйста, вкусняшки к чаю БЕЗ муки и дрожжей

Пастила, зефир, мармелад, варенье, безе, конфеты из сухофруктов и из шоколада- рецепты на сайте Поварёнок можно взять.
07.04.2019
Овсяное печенье - овсянку залить кефиром, настоять, пока не разбухнет. По вкусу сухофрукты туда порезать, слепить печеньки или просто выложить ложкой на подготовленный противень и выпечь. Манник ещё можно на кефире - 1 яйцо, 0.5 стакана сахара, стакан кефира, 1.5 стакана манки, цепотку разрыхлителя или соды гашеной. Я ещё добавляю 2 столовые ложки растопленного сливочного масла. Встречала оба варианта рецепта. Всё смешать и дать манке разбухнуть, густота должна быть как на оладьи, не жидкой. Выпекать до готовности. По желанию можно разрезать на 2 коржа и промазать вареньем, клюквенное отлично подходит, но это дело вкуса.
04.04.2019
Спасибо! Я манник раньше делала, но с мукой. Он без муки тоже будет вкусным?
04.04.2019
Мне вкусно :-) а знакомые у нас гостях и с добавленной мукой есть не стали - сказали такое блюдо выше их сил. Попробуйте на половину порции сделать, посмотрите как Вам :-)
04.04.2019
Хорошо, спасибо)
04.04.2019
Безе
03.04.2019
Спасибо!
04.04.2019
Что бы съесть для счастья? Полюбилися семье моей сосиски в слоёном тесте.