🍄Шампиньоны обжариваю с луком на сковороде (200-300 гр вполне достаточно)
🥛1 ст. кефира соединяю с 2 яйцами и 1/3 ч.л. соли,взбиваю
Добавляю 50 гр любого любимого твердого сыра
Добавляю грибы
Добавляю муку, столько, чтобы тесто перестало капать с ложки
⌛Выпекаю вафли 5-7 минут