Клубника, сливки и... базилик

Необычное сочетание. Но стоит попробовать. Пирог с этими составляющими теперь в числе моих фаворитов. Делаю основу из песочного теста. Раскладываю четвертинки клубники по тесту. И заливаю заливкой из яиц, сливок, сметаны, сахара и нарезанных листочков базилика. Базилика много не надо. 5-6 листиков будет достаточно. Базилик зеленый. Моё видео https://youtube.com/shorts/RnXYTA2kFJI?feature=share