Мясо тушеное в вине

Спирт то испаряется, тем более, что его и льют немного.
25.03.2014
У меня муж и рыбу и мясо в пиве тушит и соусы с пивом делает. Я ем и очень вкусно (даже не узнала бы что там пиво, если бы процесс готовки не наблюдала).
25.03.2014
Я бы поела;)) мне в прошлую беременность Г говорила что даже бокал красного вина можно выпить, если есть сильное желание.
25.03.2014
начнем с того что тушить мясо в вине можно ибо по законам физики и химии-спирт котрый вреден ВЫПАРИВАЕТСЯ)а мясо пропитывается соком вина)Спирт просто помогает размягчить мясо в начале готовки)так что тушить в вине можно на любом сроке. А уже на сроках поболя можно позволить и бокальчик настоящего вина(мне разрешили на 38 неделе по бокалу в неделю)
25.03.2014
Я себе бокальчик вина позволяю пару раз в месяц)
25.03.2014
Как же я хочу бокал красного вина! мечтаю просто) мечтаю уже больше года))))В кролике можно есть однозначно!!! Я во время Б тушила говядину в пиве и ела)
25.03.2014
На самом деле тольо недавно читала статью, что алкоголь полностью не испаряется, т.к. температура его испарения гораздо выше чем та что в духовке. Но снижается его концентрация, так что там от 150мл осталось максимум 50мл, и ещё разделите их на всю массу кролика)))) так что думаю ничего страшного в этом не будет, в Италии вон бокал вина считается нормой, а в Германии (вроде, или в Чехии) объявления висят, что беременным не больше двух бутылок пива в день!
25.03.2014
ну вы уже втоптали кролика-то?))))) на здоровье!))
25.03.2014
Спасибо, попробовала.
25.03.2014
кушайте на здоровье,даже если бы выпили 100 гр. вина,ничего смертельного или опасного не случилось бы ,я не за алкоголизм во время беременности,я за здравый смысл.
25.03.2014
я как не знала, что беременна, то пила вино - так и тянуло на красное сухое. А сейчас щепетильная стала
25.03.2014
и беременным не страшно) алкоголь испаряется, остается лишь привкус вина.
25.03.2014
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Болезнь ли это?! я опять с переживаниями ....