Хочу чтобы чужая тётя кушать готовила...
Книга жалоб или Накипело!!!Поною я. Может это ПМС, может оттого, что уже 3 дня не выхожу на улицу (дочка температурила)... но не могу, не могу больше молчать!!!! Ну зачем я выходила замуж?!!!! Я и мужа люблю, дочку так люблю безумно, но наверное не надо было съезжаться, расписываться и всё такое прочее... или сначала надо было искать хорошую работу, копить деньги что ли, а только потом беременнеть и оседать дома... Я понимаю, после драки кулаками не машут, но... не могу уже. А дело-то всего-навсего в том, что...
Я НЕНАВИЖУ ХОЗЯЙСТВО!!! Ненавижу уборку, а особенно ГОТОВКУ!!! При этом, млять, привыкла есть вкусно и полезно и жить в стерильной чистоте!
И чтобы поддерживать свои стандарты, драю каждый день с утра квартиру, раскладываю вещи по местам, ищу в Инете всякие рецепты поезной еды, пробую приготовить, и потом уже выбираю что из этого действительно вкусно, беру на заметку. Всё это через силу, я действительно не получаю никакого удовольствия, морального удовлетворения... И если бы в этом только всё было дело. А дело ещё в том, что муж мой, сцуко, имеет стандарты насчёт жрачки ещё выше, чем я!!!
Вчера приготовила котлеты из покупного фарша (кстати, присоветованного свекровью, знала же, блин, что прислушиваться к её "добрым" советам себе дороже), обычно готовлю фарш только сама, а тут деть болеет, времени нет. На мой взгляд - нормальные котлеты, ну не как мои домашние, конечно, но и ожидать от покупного фарша такого не стоило. Муж: "какое странное мясо... чё-то я их есть боюсь". Не жрёт. Сегодня сварила суп по-быстрому - курица, картошка, лук (целиком для запаха, потом вынимаю), вермишель тоненькая, зелень. С тем расчётом, чтоб и доче дать, диетический, без зажарки и проч. Муж: "Чем это бульон пахнет?" Я - "чем?" "каким-то старьём."
Вот млять каким старьём может вонять такой суп?!
Сама читаю, и ржу, оно и смешно и плакать хочется... Он мне ещё предложил купить кулинарную книгу, чем меня окончательно добил. Вы только не думайте, что я постоянно готовлю какое-то говно. Все, кто ел мои блюда, уплетали только так, не из вежливости точно, да и сама же я в состоянии оценить, вкусно это или нет! И при чём тут книга?!
Вот и получается, что до замужества я была просто осыпана похвалами: в институте отличница, все преподы хвалят, на практике взрослые дядьки-менты со мной советовались по законодательству, везде на расхват, ещё и журналистка, телефон звонил каждый час точно... А сейчас если раз в день позвонит, то знаю, что скорее всего - это мама... занимаюсь ненавистным мне делом каждый день, а результата ноль, млять! Порядок воспринимается, как должное, вкусная еда - как должное, чуть что-то показалось/почуялось - сразу высказывается. Наверное, надо было изначально копить на домработницу, так чтобы она ещё и готовила... или не надо было мне создавать семью вовсе... Родила бы для себя потом и всё... Хотя сама же постоянно говорю, что ребёнку и отец нужен, раньше об этом не подозревала, выросла ведь без отца. А теперь смотрю на отношения мужа и дочери, и понимаю, как это оказывается важно... Так что не права я сейчас. Но, блин, как же задолбало-то это хозяйство!
Сейчас звонил с работы, типа может что купить, я ему так спокойно: "колбаски, пельменей... короче, на твой вкус. Тебе же есть". Он: "а ты что, не будешь?" я: "нет. Себе я готовлю. Но вдруг это тебе будет не вкусно" Он: "ну что ты начинаешь..." Я: "не начинаю. Мне надоело из шкуры выскакивать, а потом ещё и выслушивать, что это - дерьмо. Теперь ты будешь покупать себе то, что нуждается в минимальной обработке, чтобы я это вдруг не испортила, я же неумеха! Из этого я тебе буду готовить. А себе я буду отдельно. Я не прихотливая, поем и дерьмо собственного приготовления". Вот так. И, блин, исполню. Будет сегожня жрать пельмени или что там себе купит, а у меня сегодня запеканочка с рисом, рыбным фаршем, луком, соусом из майонеза, сметаны и зелени и тёртым сыром))) Мммм
Ну не могу я эти ароматы переносить! У меня и так то от пребывания на кухне голова часто болит. А если еще что-то запашистое, типа рыбного супа, то я просто умру у плиты.
А вот готовить на три дня я не люблю. Лучше я супец в маленькой кастрюльке из замороженных овощей (зимой) по-быстрому каждый день варить буду. Чем давиться одним и тем же супом три дня подряд. Больше часа на кухне я не готовлю. Микроволновка и полуфабрикаты ну очень облегчают и ускоряют процесс. А на гарнир я каждый день разные каши на ночь запариваю. Нарезать же салатик в средних размеров мисочку - вообще раз плюнуть. Зато каждый день разный.
А то бы он меня точно замучил "экономией" (типа, свой фарш дешевле покупного).
А щи и борщ я варю просто. Сначала варю куриную грудку, потом ее достаю и на этом бульоне варю дальше суп (покидав туда фрикадельки). Грудку под гриль и на второе. Гороховый суп - по той же схеме. Только вместо фрикаделек на отдельной маленькой сковородке поджариваю грудинку с луком. Он поджарку себе в суп и добавляет. Я же себе в гороховый от грудки мяско нащипаю прямо в тарелку - и все довольны.
Иногда и сейчас у меня нервы сдают, но оочень редко)
какие там ясли))) Так это всё по телефону, к нам она ходит редко. А что будет, если доча окажется в её власти?
Муж так прямо заявляет, что Олесю ей не отправит. Так что я не знаю, что и лучше(((((((((((((((((((((((((
Это как брака касается, так и любого дела))))
