Рыба во время беременности и ГВ
ДО И ПОСЛЕ РОДОВМедики дают самые разные рекомендации по питанию беременных и кормящих мам. Например, американские медики давно уже советуют беременным и кормящим грудью женщинам, а также детям, которым уже была введена рыба в дневной рацион, съедать не менее 2 порций рыбы и морепродуктов с низким содержанием ртути еженедельно.
К рекомендованным продуктам отнесли лосось, креветки, треску, тилапию и тунца. Рекомендации были сделаны на основе исследования, проведенного среди женщин в период беременности и грудного вскармливания. Согласно полученным данным, у мам, съедавших не менее 2 порций рыбы и морепродуктов в день, дети имели более высокий уровень когнитивного развития: они отличались лучшей памятью, имели хорошее логическое мышление и воображение, легче воспринимали новые понятия и решали задачи. Врачи считают, что даже в США многие женщины пренебрегают рыбой и морепродуктами в своем рационе. В результате дети не получают достаточного количества микроэлементов для правильного развития. Впрочем, такие рекомендации все равно критикуются. Критики новых рекомендаций отмечают, что во многих сортах рыбы и морепродуктов найдено повышенное содержание ртути. Ученые, которые оспаривают теорию "двух порций рыбы" считают, что более трети метилртути американцы получают вместе с тунцом. К опасным сортам рыбы он также отнес акулу, рыбу-меч, королевскую макрель и кафельник, выловленные в Мексиканском заливе. В России ситуация с рыбой несколько иная, но было бы интересно узнать - а как наши мамы относятся к рыбе в своем рационе?
