Приобретение участка в СНТ с домом и баней

"на баню должны быть документы, как-то она должна быть оформлена?" - нет....

"Значит нет кадастрового номера? Что это значит, чем для меня плохо?" - если участок не межевался, то его там и не будет.... возможно участок прошел межевание менее 6-ти мес назад, тогда его тоже не будет на карте.

Закажите выписку по участку... это можно сделать через интернет, стоит примерно 180 руб и все станет ясно. Можно просто спросить продавца когда межевался участок.

Если участок не межевался, то нужно быть очень аккуратными, т.к. без привязки к местности он может оказаться где угодно, а не там, где Вам показывают.

"Прежде чем ставить забор надо межевание делать?" - если не боитесь, что соседи заставят Вас снести забор, т.к. он расположен на их участке, то можете не межевать.

"Какие долги могут быть у продавца?" - какие угодно... но это его долги.