Пробовала блюда из сои в пост ( котлеты, супы, пиццу с соевым мясом) были в ресторане вегетарианском когда ездили в отпуск, отличная альтернатива особенно для начинающих держать пост или для разнообразия. А какие вкусные десерты, постные есть не отличить от простых! ( ну не из мяса конечно😆)
Если готовите блюда из соевого мяса поделитесь рецептом.
И как вы смотрите на такую альтернативу?
Москва
Как то очень давно пробовала соевое мясо, не понравилось, на настоящее не похоже. Может конечно качество было неочень. Да и говорят, что соя гмо.. в общем из сои только соевый соус иногда в кальмары добавляю. Но это единичные случаи.
Так в пост готовлю из привычных овощей несложные блюда. Ну и конечно сладкое ограничиваю. Больше мед/варенье/сухофрукты/постная выпечка,вместо шоколада, конфет и печенья.
Тюмень
mas'ka, ну вот муж тоже насмотрелся что если есть соевое мясо то от него и рак может быть... Думаю, веганы же едят. Оно конечно далеко не настоящее мясо, но так иногда можно попробовать. Я тоже в основном крупы, овощи, чем проще, тем лучше. Но иногда могу что нибудь придумать или сделать вкусненькое.
Как то батюшка говорил тоже, что если вы поститесь и идите кальмары, малюски, креветки, что это за пост такой? Да, можно есть рыбу, но лучше простую еду, а смысла в таком посту нет...
Бывало конечно на нг что то хочется приготовить, праздник всё-таки.
Москва
Амелия , в течении поста тоже есть дни когда нужно более строго поститься - пн/ср/пт, перед причастием, а в какие то можно позволить что то более изысканное. Главное не превращать пост в диету, не забывать о посте духовном. Пост вообще дело очень субъективное. У кого здоровье не позволяет поститься в еде должен строже духовно соблюдать и наоборот.
Люберцы
Если именно в пост - не использую как альтернативу.
Я смотрю так, что пост, для меня - это не заменить одно вкусное другим вкусным, а именно попытаться ограничить себя.
