Суп-пюре из брюссельской капусты и брокколи в МВ Philips 3039
СупыИ снова я про суп. Вообще говорят, что беременным свойственно хотеть странных и необычных продуктов, отправлять мужей ночью за рапунцелем и т.п., но меня это посетило только ближе к концу - захотелось прям до дрожи супа-пюре из брокколи, зеленого такого, со сливками наверное и с гренками. Надо сказать, что я вообще не фанат вот этой всей капусты и на моей памяти ни разу такой суп не ела.
Что получилось. Даже с фото - выпендрюсь. 
400 гр брокколи замороженной + 400 гр брюссельской капусты на режим Жарка на 20 мин. На дно конечно же оливковое масло. Крышку не закрывала, мешала регулярно. В конце добавила порезанный лук (1шт) и 1 зубчик мелко порезанного чеснока для аромата. Ну и специи конечно же. Затем режим Тушение на 1 час, залить водой со сливками (1,5 литра жидкости примерно). Ну посолить, конечно же. После готовности по идее надо бы взбить блендером, но я готовила на даче, поэтому обошлась толкушкой для пюре и миксером.
Пока всё это дело тушилось, сделала сухарики.
В итоге съели с удовольствием 


За рецепт тебе отдельное спасибо от моей мамы.
Попробовала вчера приготовить суп-пюре. Первую порцию (а это 4 л кастрюля) моя семья уговорила за вечер, не дождавшись пока я приготовлю сухарики. Я еще выпендриться решила и испекла хлеб в хлебопечке, а потом посушила. Пришлось сегодня готовить вторую порцию- сегодня решила приготовить чисто из брокколи, тоже вкусно, а с самодельными сухариками, так вообще пальчики оближешь)
Вообще рецепт очень понравился. Просто и вкусно.)))