
На этот раз я обжарила лук с морковкой, снова добавила брокколи и брюссельскую капусту, затем залила сливками и оставила тушиться на 10 мин. Заранее натёрла сыр на тёрке и приготовила осетинский соус сахтон, который состоит из сметаны и чеснока + добавила зелени для аромата. Тушеную массу переложила в небольшой глубокий противень, залила сахтоном и посыпала сыром. В духовке запекала 20 мин.
Приятного аппетита ! ;)