Мама двоих (17 лет, 1 год)
Брюссельская капуста в сливках с беконом
Ещё одно блюдо с моего рождественского стола, которое понравилось:
Ингредиенты:
5 ломтиков бекона
2 паунда брюссельской капусты (порезать напополам)
3/4 чашки куриного бульона
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
1 чашка взбитых сливок
Бекон пожарить на сковородке, пока не станет хрустящим, высушить и покрошить:
В этой же сковородке попассировать бр.капусту на среднем огне минуты 4.
Добавить бульон, закрыть крышкой и потушить минуты 4 на медленном огне.
Добавить сливки, потушить ещё минут 5:
Переложить в блюдо и посыпать беконом и перцем.
Мама двоих (23 года, 16 лет)
Орск
О... Гоше понравится. Он у нас любитель капусты. Сготовлю, скажу от кого привет)))
0
11.02.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Орландо
))))Делала на Новогодний стол такое же блюдо,только брала цветную капусту и брокколи)Муж был в восторге))
0
11.02.2011
Ответить
Мама двоих (32 года, 17 лет)
Interesno, nado obyazatel'no poprobovat'!!!
0
13.02.2011
Ответить
