Брауни
Выпечка
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.
Способ приготовления
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут.
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут.
Далее можно разрезать на 3-4 коржа, придумать крем по вкусу и смазать коржи. Очень простой торт, а вкус отличный!
Елена
яйца не свернутся при заваривании кипятком?и почему сода с разрыхлителем отдельными позициями идут, разве это не почти одно и тоже?
08.02.2015
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
как это? Фото моё, я пекла, уже съедено 3/4 брауни.Просто придумано не мной.
08.02.2015
Ответить
Анка
В моей очень плохо пропекается( но поднялся тоже ого-го, так что можно было на 2 порции поделить, может и пропекся бы тогда лучше)
27.02.2015
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
поднимается он очень сильно, больше половины чаши. Две трети почти.Он и есть мокроватый. Печь надо два цикла почти. У меня 1 выпечка — 45 минут, я включала дважды.
28.02.2015
Ответить
Анка
Он внизу подгорать начинает к четвертому циклу(((( Наверно все же уменьшить порцию стоит, в два захода выпечь
28.02.2015
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
может быть. К мульте приспосабливаться нужно, видимо. Хотя моя какая-то совершенно беспроблемная)
01.03.2015
Ответить
Анка
Да, с мультей надо дружить, она мне столько всего вкусного делает, что пироги и торты я ей прощаю))))
01.03.2015
Ответить
