Как сделать ребенка вегетарианцем?
Дети и вегетарианствоСын очень избирателен в еде, причем, в плохом смысле - ест мясо, молоко и крупы. Из фруктов только арбуз, банан и иногда яблоко. Из овощей - только в виде супа морковка-картошка-лук.
Я хочу переводить его на вегетарианскую диету, но элементарно не знаю, чем кормить. Понятно, на завтрак - каша, на обед - овощной суп, на полдник, например, творог или оладьи, а что на ужин?! Ну, можно сделать гречку, макароны - это он ест хорошо, но не будешь же только этим кормить.
В плане способов приготовления я уже извращалась - овощное рагу, овощи с рисом, овощи с кус-кусом, овощи запеченые и т.д. - не ест ни в каком виде (
Юльчик
а зачем????? Маленькому ребенку необходимо мясо! Извини, но я не понимаю ((((
16.09.2011
Ответить
Нина
даже если бы это и было так, то, в любом случае, у меня нет возможности покупать ему МЯСО, а не напичканные гормонами и химией хреновины, за которые в москве выдают мясо
16.09.2011
Ответить
Юльчик
Ниночка, а чем ты собираешься его кормить? овощами со своего огорода? в покупных не меньше гадостей, чем в мясе. а еще, какую воду вы пьете? ты уверена, что в ней нет тех же гадостей? ну и т.д и т.п.
16.09.2011
Ответить
Нина
часть, конечно, с огорода, но не на всю зиму, там могут быть нитраты, которые частично вымачиваются, но хотя бы нет гормонов. Вода - через многоступенчатый фильтр пропускается
16.09.2011
Ответить
Катенька
вот я тоже не понимаю, зачем маленькому мальчику отказывать от мяса, если ему он не обходим??? поищите по лучше
21.09.2011
Ответить
Изумруд
Вопрос, а зачем делать? Подрастет-сам решит хочет им быть или нет)))) Пусть ест что ему хочется.(ой, чую тухлыми помидорами закидают за мой коммент
)
)
15.09.2011
Ответить
Нина
я почти ждала этого вопроса )
даже если не рассматривать минусы мясоедства как такового, нужно помнить, что мы живем в москве, где просто нет нормального мяса, одно химически-гормональное, а покупать по 800 руб за кг с фермы - мы просто финансово не потянем, поэтому проще перейти на безмясье )
15.09.2011
Ответить
Изумруд
где ферма такая???? я соглана и за тыщу покупать ребенку нормальное мясо.что химия сплошная в еде, согласна полностью!!!!
15.09.2011
Ответить
Naranja
Ну можно просто на полдник давать овощи-фрукты-сухофрукты-орешки и т.п.(ну съест мало и ладно, не страшно ж), а на ужин какую-то молочку сытную - те самые творог, оладьи, творожную запеканку, ну макароны тож можно для разнообразия - можно как раз с овощами, например с томатами классически делаются. Я особо не извращаюсь и даю творог + смесь на совсем сон, но мы еще маленькие. Но думаю, что творога(в который кстати можно добавить фрукты перетертые с сахаром или сухофрукты) жирного ему будет достаточно, чтоб наесться. А гречка как раз не особо сытная, ИМХО, по крайней мере мои мужчинки ей одной не наедаются..
14.09.2011
Ответить
Naranja
А еще можно делать овощные запеканки с сыром, такое тож мальчики любят обычно.
14.09.2011
Ответить
Нина
спасибо, будем пробовать, думаю, для начала яичные блюда с завтрака (иногда даем к каше перепелиные яйца) на ужин - посытнее, да и с запеканками буду экспериментировать дальше
15.09.2011
Ответить
Глазастик Финч
у нас в доме нет мяса.
есть молочка и хлеб, который я не ем и ребёнку не даю. он раньше просил, но когда мы перешли на сыроедение, я ему перестала это давать. предлагаю овощи, фрукты, а он просит кашу и кефир. я просто была непреклонна, говорила, ну её кашу вот лучше персик или банан скушай. проголодается - съест что дают.
14.09.2011
Ответить
Нина
да мясо-то мой не выпрашивает, но вот без молока и хлеба ему явно не прожить, судя по его поведению ))
все бы ничего, но у нас не работает метод - или фрукты, или ничего, начинаются жутчайшие истерики просто на голодной почве (не в смысле, ну дааай мне мяяясо, а просто, по стороннему поводу или без него) и тогда уже накормить хоть чем-то проблема. В общем, пока вижу только один выход - искать какие-то варианты блюд новых, хотя бы на начальном этапе.
14.09.2011
Ответить
Анна
вот у нас сейчас как раз эта проблема. Быть непреклонной сложно, потмоу что он ставит стул, встает, открывавет холодильник, достаент , молоко, потом из шкафа кашу, подносит все к кастрюле и требует варить...я уже начала переживать немного, потмоу как ребенок требует кашу на завтрак и ужинг (обеда у нас как такового нет, обычно это фрукты, ну или творог). как быть не знаю
07.10.2011
Ответить
Глазастик Финч
да у нас щас тоже кашный период. просит только кашу. раньше салаты ел, из морковки и капусты, из помидоров с огурцами. авокадо ест...
но просит кашу. я зелёную гречку проращиваю и кормлю. или хлопья овсяные замачиваю.
07.10.2011
Ответить
Анна
расскажи мне что за зеленая гречка, я такой не видела. Попробую авокадо купить. скажи еще , что ты делашеь с машем, вроде тоже замачиваешь?
07.10.2011
Ответить
Глазастик Финч
гречку можно заказать в i-mne.ru
маш тоже проращиваю. авокадо покупай осторожно, выбирай мягкое, но чтобы шкура была зелёноая без тёмных пятен.
07.10.2011
Ответить
Niko
А свежее он когда ест? Вообще не увидела ничего свежего в списке, а это главное в вегетарианстве, потому что вареная пища - это дохлая еда, по сути строительный материал и желудок набить. Витамины и необходимые вещества все в сыром! Салаты (можно с сыром моцарелла к примеру), фрукты с кашами и по отдельности, авокадо очень сытно-полезно. Все это дело (салаты) посыпай семечками и проростками.
14.09.2011
Ответить
Нина
а он и не ест, в том-то и проблема! стабильно только - банан, порезанный в кашу, никаких салатов не ест вообще
14.09.2011
Ответить
Niko
Тогда если готовишь ему, к примеру, рис с овощами не туши их до умопомрачения, а слегка припускай, чтобы они совсем не умерли. Не ест овощные салаты, пусть ест ягоды и фрукты больше. В них основная польза. А еще сделай пироги со шпинатом, например. Честно говоря я не понимаю как можно не любить сырую пищу? Это же сочно и вкусно. Хотя у меня дочь тоже макаронник, но фрукты и авокады ест с удовольствием. А салаты, к сожалению, не понимает пока, думает, что я траву жую, а я очень люблю разные виды салатов смешивать))
14.09.2011
Ответить
Нина
кстати, зелень мой любит! летом на даче к супу всегда подавалась ему нарезанная зелень с маслом (ну по сути, зеленый салат из петрушки, укропа, лука, салата)
орешки может чуть-чуть съесть, ну 2-3 штуки буквально
мне кажется, сейчас абсолютно все дети - макаронники, мои оба могут лопать прям из кастрюли из холодильника макароны, хотя дочка и фрукты-овощи любит, к счастью (надеюсь, и дальше будет любить).
Как можно не любить сырое, тоже не понимаю, хуже всего, что его даже не уговоришь что-то попробовать. Я тут каждый день делаю смузи - просто перемалываю в блендере яблоки-персики-виноград-дыню, иногда добавляю молока, получается вкусняшка - можно как отдельное блюдо, можно в кашу добавить, даже в качестве соуса к блинам оказалось вкусно. А он это даже не пробуем, хотя уже месяц уговариваем!
14.09.2011
Ответить
Нина
у нас кстати, небольшой прогресс наметился, стал хотя бы иногда есть сырые помидоры (правда, в виде салата с брынзой), тушеные овощи (правда, с кусочками сыра). Все равно конечно, тянется к макаронам, но зато хотя бы некоторые блюда из овощей ест и даже говорит, что вкусно ) С фруктами пока тухляк - одни бананы
07.10.2011
Ответить
Niko
Ну и то - хорошо) а сладкое даете? У свекрови Мия тоже фрукты не ест, т.к. жреть печеньки, а дома фиг, фрукты - самое сладкое))
07.10.2011
Ответить
Нина
к сожалению, дают ( мы ж с родителями живем
правда, если не давать, то фрукты все равно не ест. Единственный компромисс, который я нашла в отношении сладкого - батончики мюсли Это, разумеется, не идеальный продукт, но лучше, чем шоколадные конфеты. Правда, болгарские мюсли он с удовольствием ел (именно как сладкое, т.к. особое событие, как нечто, что надо заслужить), а вот московские уже где-то 5 видов перепробовали - не ест
07.10.2011
Ответить
Oles
голод и трепка)))это шутка была, если что - ну а так не знаю даже - вообще, очень даже разнообразное меню на день получается - и каша, и овощной суп, и даже полдник есть) не хочется ничего жесткого советовать, но ведь если ребенок знает, что ему дадут мясо, то и не будет тогда есть овощи, зачем, мама же не оставит голодненьким) может быть, попробовать в течение недели не давать мясо и посмотреть что да как - а у нас нет полдника, это и есть ужин)
14.09.2011
Ответить
Нина
вся проблема в том, что если не будет ужина, то не будет и ночного сна, а спит он в комнате с бабушкой, а ей проще накормить, чем не спать
у нас многоразовое питание, т.к. ест не очень по многу, так сказать, дробное питание ) а в голодном виде будут реальные истерики, поэтому уже как-то давно пришли к режиму 4-разового питания, хотя это не строго, конечно, действуем по ситуации
14.09.2011
Ответить
Oles
нет, ну у нас тоже есть перекусы частые - яблоки, апельсины, мандарины, сельдерей, огурцы и все в таком духе - в последний раз кормлю просто ближе ко сну; примерно получается утром каша или творог, потом могут быть перекусы в виде винограда и тд и тп, в обед - суп или овощной салат с сыром, если хочется всякие перекусы фруктами, на ужин - овощи либо сырые с гарниром, либо запеченные с гарниром - в общем, обычная еда, только без мяса - понятное дело, что нужна ребенку адаптация, но если хотите перевести на вегетарианство, то нет другого варианта, кроме как убрать мясо и давать больше овощей и фруктов; орехи с медом еще даю, но они очень сытные, поэтому дочка может от обеда отказаться; голодным не останется!
14.09.2011
Ответить
Нина
да, мясо-то уберем, это понятно, но встает банальный вопрос - чем насытить ребенка, чтобы ночных истерик не было хотя бы (и именно с ужином засада главная), но блин не ест вообще овощи-фрукты ((
14.09.2011
Ответить
Oles
мне кажется, начнет есть - сужу по себе - пока не отказалась от мяса вообще не любила овощи, могла ограничиться одним куском мяса и ничего не хотела, зато сейчас полюбила и понимаю, что это просто привычка в питании - к чему приучили, то и полюбили; пока мы в городе я даю ребенку сыр и иногда творог, когда уедем перестану пока не вернемся обратно - я пока не готова к московскому сыроедению)
14.09.2011
Ответить
Нина
да, согласна, я тоже стала по-другому смотреть на овощи, раньше особо их не любила, а без мяса все приобретает более полный вкус, что ли
насчет московского сыроедения - согласна, это просто невозможно, особенно зимой
14.09.2011
Ответить
Oles
для многих возможно где угодно и много есть "мегаполисных" сыроедов, я просто осознаю, что наша семья к этому пока не готова
14.09.2011
Ответить
Нина
ну тогда это должен быть совсем другой уровень дохода, наверное, чтобы найти свежие овощи-фрукты в феврале, например (одними бананами, апельсинами и капустой питаться тоже не будешь, а все остальное - или отвратительного качества, или офигительно дорого)
14.09.2011
Ответить
Oles
ну, мы можем питаться и капустой с апельсинами, если что + крупы) кстати, это большое заблуждение, что дорого=более качественно, можно попробовать купить нитратомер и порой результаты будут с сюрпризом) у меня мама любительница самых дорогих фрутов-продуктов и тд и тп, часто они оказываются совсем не такими уж чудесными, поэтому приходится выкручиваться кто как умеет)
15.09.2011
Ответить
Нина
нее, дорогие фрукты чаще плохие, напичканные химией для сохранения товарного вида. Просто зимой любые фрукты-овощи дорогие, по сравнению с летом-осенью
15.09.2011
Ответить