Питание для иммунитета

Знаете ли вы, что иммунитет можно поддержать не только закаливанием и режимом дня, но и полезным питанием? На самом деле, многие продукты питания содержат витамины и микроэлементы, которые помогают телу сопротивляться вирусным и бактериальным инфекциям. Какие же витамины будут вам полезны?

1. Витамин С. Этот витамин обладает хорошими противовирусными свойствами, повышает активность интерферона - естественного противовирусного вещества тела человека, - и оказывает антибактериальные свойства. В условиях городской жизни с плохой экологией, обилием вирусной и бактериальной флоры, нерациональным питанием часто наблюдается дефицит витамина С. Пополнить его запасы можно при помощи свежих фруктов и овощей, зелени, особенно богаты витамином С черная смородина, киви, кислая капуста, арбуз.

2. Витамин А. Этот витамин также обладает значительными противовирусными свойствами. Его содержат красные и желтые, оранжевые фрукты и овощи (морковь, тыква, персики), а также сырах, яйцах, печени.

3. Витамины группы В. Эти витамины способствуют повышению сопротивляемости организма вирусам и бактериями, усиливают активность лейкоцитов (белых кровяных клеток). Много витаминов группы В в дрожжах, крупах (коричневый рис, гречка и т.д.), зелени.

4. Магний. Недостаток магния в организме также часто способствует снижению активности защитных сил организма. Магний содержится в темно-зеленых овощах, рыбе, соевых бобах, орехах, а также в тыквенных и кунжутных семечках.

5. Кальций. Этот микроэлемент подобно витамину С также способствует активности иммунной системы человека и входит в состав многих ферментов, отвечающих за сопротивляемость вирусной и бактериальной инфекции. Много кальция в молочных и кисломолочных продуктах, сырах, нежирной рыбе и яйцах.

Питайтесь правильно и не болейте!