Витамины

В холодное время года многие врачи рекомендуют начать прием поливитаминных комплексов, но не все родители следуют этому совету. Но рано или поздно у каждой мамы возникает вопрос: покупать ли витамины для себя и малыша? И какие существуют правила приема витаминов?

Конечно, принимать витамины хорошо в осенне-зимний период и весной, когда количество свежих овощей, фруктов и ягод близко к нулю. А те, что продаются в супермаркетах, прибыли к нам из далеких стран и чаще всего уже растеряли полезные вещества по пути. Кроме этого, многие из нас по медицинским показаниям отказываются от необработанных овощей и фруктов, а порой и от мясных продуктов и субпродуктов, которые также содержат полезные для организма витамины и микроэлементы. В некоторые периоды жизни - после заболеваний, антибиотикотерапии, длительного стресса или в период активного занятия спортом, - организм и взрослого, и ребенка нуждается в дополнительной порции витаминов и микроэлементов, которые не способна обеспечить самая полезная пища. В эти периоды времени необходимо принимать синтетические витаминные препараты. Но существуют определенные правила приема витаминных препаратов: например, витамины не принимают на голодный желудок - они лучше усваиваются (особенно это касается жирорастворимых витаминов А, D, Е, К и F) и дольше задерживаются в организме, если попали в него вместе с пищей. Кроме этого, существуют правила сочетания витаминов, которые чаще всего не учитываются во многих комплексах: например, кальций и железо - конкуренты, они блокируют всасываемость друг друга, кроме этого - оба они хуже усваиваются в компании с цинком. А вот витамин D помогает всасыванию кальция и фосфора. Почти все витамины группы В не сочетаются с магнием и медью.