Я не дружу с мультиваркой, но очень хочу научиться ею пользоваться так, чтобы не было вопросов.
На данный момент вопрос есть, и наверняка простой для любителей готовить в этой чудо-машине.
Хочу научиться делать молочную кашу на утро, так,чтобы вечером закидывать ингредиенты а утром вуаля-каша готова! Горяченькая..ждет.
Смущает тот факт, что молоко продукт скоропортящий, и если залить его с вечера в мультиварку, не пропадет ли за ночь?
Научите меня, кому этот вопрос под силу, пожалуйста)
Москва
Всегда закладываю овсянку на молоке на утро с вечера, потому что муж встает очень рано и утром завтракает один. Молоком пользуюсь ультрапастеризованным, никогда не прокисает. Пропорции следующие: 1 мультистакан овсянки традиционной (которая варится долго), 2 мультистакана воды, 2 мультистакана молока, 2-3 чайных ложки сахара, щепотка соли. И обязательно кусочком сливочного масла сделать ободок над всеми ингредиентами, см на 3 выше ( это для того, чтоб каша не убежала). Каша получается отличная!
спасибо....эм, а что такое мультистакан?
пробовала я кстати овсянку-не получилась....буду пробовать еще раз)
Москва
у меня пластиковый стакан в комплекте с мультиваркой 160 мл, каши на 2 человек хватает
Москва
Забыла еще написать!) Время готовности каши выставляйте на час раньше, чтоб кашка настоялась, так вкуснее)
Москва
можно использовать любой стакан, главное пропорцию 1:4 соблюдать
Щелково
Рисовую ставлю вечером. Получается чудесная. Как на топленом молоке. А если еще ванили в молочко добавить... Пшеничная прекрасна. Пшенка как то не очень. Вся раскисает. Как замазка. Очень вкусно в мульте перловка с мясом. За пять лет молоко закисало один раз. И то думаю виновато было молоко
чтобы молоко не прокисло, лучше брать ультарпастеризованное, и не очень на долго ставить, я ставлю часов в 11 вечера и на 5 утра уже каша готова. Еще должна быть хорошая чаша, которая не впитывает запахи- тогда не прокиснет, у меня такого еще не было.
Чтобы научиться пользоваться без вопросов, нужно покупать такую - к которой уже идет книга с рецептами в комплекте, именно под вашу конкретную модель, ибо все мультиварки разные. У меня редмонд 92, что с удаленным управлением на 5 литров, была с этой книгой, многих проблем удалось избежать, а вот теперь когда я поняла принцип работы своей мультиварки - я беру рецепты с инета, или придумываю сама.
на самом деле к Вашей мультиварке есть несколько приложений с рецептами а еще и мастершеф, у Вас больше возможностей
можно воспользоваться отложенным стартом или управлением с телефона. А вообще заливаете холодное и свежее молоко, засыпаете остальные ингредиенты и закрываете крышку, так оно не прокиснет, молоко долго не будет теплым, эффект термоса. Можно добавить несколько кубиков льда, если боязно
Реутов
Добрый день! Я кашу не готовлю так, но вот мясо.... ставлю или тушение, или варка, оно готовится и до утра включается автоматически режим поддержание температуры. С утра горячее готово! Думаю каша по тому же принципу готовится.
