Цикламат натрия: вредна ли эта добавка

Цикламат натрия — это искусственный подсластитель, который используется в пищевой промышленности как заменитель сахара. Он обладает сладким вкусом, но не содержит калорий, что делает его популярным среди людей, следящих за своим весом или страдающих сахарным диабетом. Цикламат натрия в 30–50 раз слаще сахара, но его использование в продуктах ограничено из-за возможных побочных эффектов, таких как аллергические реакции и нарушение работы почек. В некоторых странах цикламат натрия запрещён или ограничен в использовании из-за подозрений в его канцерогенности.