Горбуша под шубой - пошаговый рецепт

Это блюдо представляет собой салат, в котором слои из горбуши чередуются с другими ингредиентами, создавая эффект «шубы». Горбуша может быть предварительно приготовлена (например, копчёная или солёная) или использоваться в сыром виде. Салат обычно украшают зеленью и подают как холодную закуску.