Пищевые добавки и консерванты: Е211 и другие

Консервант Е211, также известный как бензоат натрия, является пищевой добавкой, используемой для предотвращения роста микроорганизмов в пищевых продуктах. Он может быть использован в различных продуктах, включая напитки, соусы, маринады и мясные продукты. Однако, в некоторых странах, таких как Россия и Япония, использование Е211 в определённых продуктах ограничено или запрещено из-за его потенциального негативного влияния на здоровье.