Войти
Бэбиблог Темы Миндальное молоко: альтернатива коровьему молоку

Миндальное молоко: альтернатива коровьему молоку

Быстрый ответ

Миндальное молоко — это напиток, получаемый из измельчённого миндаля и воды. Оно имеет нежный вкус и аромат миндаля, а также кремовую текстуру. Миндальное молоко часто используется в качестве альтернативы коровьему молоку в вегетарианских и веганских рецептах, а также людьми с непереносимостью лактозы.

Обсуждения по теме
Алена
Катерина, 13 лет 9 месяцевНаш ангел-хранитель, 11 лет 1 месяцПланирую Москва
Миндальное молоко
Ингредиенты:

-Молоко - 1/2 стак.
-Вода- 1/2 стак.
-Миндаль- 15-20 шт
-Мед- 1 ст. л.

Способ приготовления:

Итак, всё начинается с замачивания миндальных зёрен. Поместите в чашку 15-20 штучек миндалин и залейте их половиной стакана тёплой кипячёной воды. Оставьте на ночь.

Теперь, спустя несколько часов (или ночь), разбухшие...
Кабзончик
Гоша, 15 лет 8 месяцевПавел, 13 лет 9 месяцевАлександр, 10 лет 11 месяцев Москва
миндальное молоко

нашла сегодня нечто новое для себя и своего малыша - миндальное молоко. У Гоши аллергия на животное молоко, поэтому мы на ночь даем ему смесь пепти. Но смесь полюбому не очень натурально. так вот будем эксперементировать с сим незамысловатым способом получения молока )))

8
Елена
Валерия, 21 год 11 месяцевЯрослава, 13 лет 2 месяцаСтефания, 12 лет 2 месяца Москва
Миндальное молоко

70-100 грамм сухого сырого миндаля намочить водой на ночь. Разбить блендером погружным или кувшинным в кашу и долить водой по вкусу от 500 до 1000 мл. Процедить.
Пить просто так, или делать коктейли с бананами, манго, корицей, ванилью. можно просто подсластить медом или финиками. без добавок хранится сутки в холодильнике.

Nadin
Пчелка, он же Паша, 17 летАлисия, 9 лет 8 месяцев Москва
Миндальное молоко

Миндальное молоко
"Пейте, дети, молоко – будете здоровы!" (с) 

В данном случае речь пойдет о Миндальном молоке и о Миндале в целом.


фото Е.Росновской

Для получения 1 литра Миндального молока необходимо:
- 1 стакан (200 мл) – сушеного Миндаля
- 6 стаканов питьевой воды
- мед, корица

1 стакан Миндаля промыть и залить тремя...

2
ОнаДракон
Алиса, 16 лет 2 месяцаОливер, 10 лет 2 месяцаРагнар, 6 лет 9 месяцев Красноярск
миндальное молоко
Миндальное молоко.
Кто бы мог подумать, что миндальное молоко домашнего приготовления такое вкусное!
Белое-белое как коровье и с пеной. А если добавить на стакан чайную ложку сиропа агавы и немного ванильного экстракта, то вообще не оторвешься. С ним можно приготовить утренние мюсли или добавить в кофе, вообще использовать в любом рецепте вместо животного молока.
Оказывается и...
миндальное молоко

вчера было у Малахова. вот так хочу сил нет. миндаль купила.завтра сделаю. и детям полезно, а то все порошковое...

Один стакан миндаля
литр воды
2 чайных ложки меда
1 чайная ложка ванили

пс очень вкусно

Дашутка
Тимофей, 18 лет 10 месяцевИван, 16 лет 9 месяцевВалерия, 9 лет 1 месяц Москва
Миндальное молоко.

Решила попробовать сделать миндальное молоко. Сегодня на ночь замочу, завтра посмотрю, что получится:

Состав миндального молока:

миндаль – 200 г.,
вода – 3-4 стакана,

Как приготовить миндальное молоко
Миндаль замочить в воде комнатной температуры на несколько часов, чтобы он разбух и размягчился. Лучше всего замачивать на ночь.
Эту воду слейте и...

5
Миндальное молоко

Или купила баба порося... Дано :. Литр миндального молока. Брала ,чтобы кофий с ним распивать. Не вкусно. Вопрос-что с ним можно сделать? В коктейлях не хочу (не лезут они в меня). На ум приходят только блины... Хотелось бы чего-то более лёгкого.

Буду благодарна за рецепты, ссылки,или подсказки куда его теперь пристроить в кулинарии.( Желательно ПП.)
Миндальное молоко

Девочки, вопрос к тем, кто делает его. Несколько рецептов прочитала, везде нужно кроме миндаля и воды добавлять либо эксракт ванили, либо что-то еще ароматизирующее. У меня не было под рукой, сделала просто миндаль-вода. И вкус как-то не очень. Пусто кажется, небольшой ореховый привкус и все. Это так и должно быть, или что-то я не так сделала? Что вы добавляете в миндальное молоко, и...

0
6
Кокосовое или миндальное молоко в прикорм?

Есть по этому поводу какие-то рекомендации? Кашки сейчас безмолочные, на воде, можно ли добавить растительное молоко? Сама все делаю для себя на миндальном (без сахара).

Миндальное молоко и печенье

Давно собиралась и наконец сделала миндальное молоко. Лично мне оно очень понравилось (я добавила мед и ваниль), а вот детям, к сожалению, не очень.

Из оставшегося жмыха я испекла вкуснейшее миндальное печенье, которое оценила вся семья! В общем, безотходное производство )

0
2
Миндальное молоко,для тех,кому нельзя БКМ

Здравствуйте аллергомамы. Вот решила поделится рецептом миндаль.молока,у кого аллергия на БКМ. Пишу с тел.Сама добавляю его себе в кашу,получается вкусно,особенно кукурузная,прям как на настоящем молоке. Миндаль,где то грам 80,замочить тепл.водичкой на 12ч,лучше на ночь.(если закачивать с утра,воду менять раза два,она мутнеет) утром очистить от кожуры.залить горяченьк.водой,не кипятком.где то...

0
5
Happy
Солнышко, 12 лет 5 месяцевМалышка, 9 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
Вопрос про кальций глюконат и миндальное молоко

Мы в очередной раз на диете безмолочной/пшеницы/яиц/ и всего цветного. И решили попробовать гомеопатию.Нам 2,6 г. Купила глюконат кальций,а теперь в сомнениях пишут,что он и не усваивается вовсе. Может стоило купить какой нибудь кальцимин или еще? Как давать глюконат дробить на несколько приемов пищи*?В аптеке сказали,что без витамина D он не усвоится, сейчас лето.думаю его можно получить...

0
7
Евгения Дмух (Гурова)
Стефания, 13 лет 9 месяцевЛев, 7 лет 2 месяца Новороссийск
Миндальное печенье без глютена, молока и сахара

1. Смесь безглютеновая 2 стакана

2. Миндальная мука - 0.5 стакана (можно больше) 3. Миндальное молоко на рисовой основе 1 стакан (можно обычную воду) 4. Перепилинные яйца 3 штуки 5. Сироп топинамбура по вкусу 6. Растительное масло 5 ст. л. (скольк...
❀лиана❀
Липецк
Про самых маленьких)

А знаете чем пахнут дети ? Миндальным молоком, росою на рассвете… Руками в карамельках, молочным шоколадом. Ромашками в саду. Душистым виноградом… Вдыхая запах детства, единственный на свете, Сказать могу я точно, что СЧАСТЬЕМ пахнут дети !!!