Давно обещала рецепт супа "Фо-Бо".
Сто миллионов лет наза уже обещала. И вот вуаля. Это вьетнамский суп. Очень вкусно и полезно. Внутри рецепт.
Читать далее
Рецепт супа фо бо
Быстрый ответ
Рецепт традиционного вьетнамского супа фо бо включает в себя использование говяжьего бульона, рисовой лапши, свежих трав и специй. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: говядина на кости, рисовая лапша, лук-шалот, имбирь, чеснок, кинза, мята, кориандр, лайм, рыбный соус, сахар, чёрный перец горошком, соль. Суп подаётся с зеленью и свежим перцем чили.
Обсуждения по теме
Вунг-Тау
Вьетнамский суп «фо»
Традиционный вьетнамский суп с говядиной (pho bo) является одним из самых известных и любимых вьетнамцами блюд, богатых витаминами и питательными веществами, но не слишком калорийных, чтобы влиять на увеличение веса.
Это блюдо появилось в Ханое в начале 19 века и стало популярным на севере страны. В то время «фо» продавалось уличными торговцами-разносчиками. С одной стороны...
Читать далее
Вунг-Тау
Суп Фо (Pho). Пошаговый рецепт.
Многие хотят приготовить дома тот самый супчик Фо, который им так понравился во Вьетнаме.
Классический суп фо готовится на костном бульоне, который варится много-много часов.
Но сейчас мало кто так готовит:) Разновидностей супа фо много - зависит от вида мяса. Основных два рецепта - когда сырую тонко порезанную говядину заливают кипятком (это фо бо - pho bo), или с курицей (фо га...
Читать далее
Москва
Любимая лапша в Москве (The Village.ru)
Сегодня с Илюхой долго думали куда пойти, "Тайский слон" уже надоел, и вот нашла инфу на одном из своих любимых сайтов..
Читать далее