Данный рецепт описывает процесс приготовления супа с нутом. Суп с нутом — это блюдо, которое готовится из турецкого гороха (нута). Нут богат белком и клетчаткой, а также содержит множество витаминов и минералов. Суп с нутом может быть как вегетарианским, так и включать мясо или курицу. Рецепт может варьироваться в зависимости от предпочтений и доступных ингредиентов.
Купила тут в магазине пророщенные нут и пшеницу,а куда применить что то растерялась,салат,суп это все понятно,только рецептов каких то аппетитных нет.Может подскажите?
Никогда не готовила кус-кус,красную чечевицу,булгур,нут ,вчера купила на пробу.
Мне очень нужны рецепты из этих круп проверенные
И очень хочу суп турецкий из булгура,можно любые супы.
Заранее очень благодарна всем откликнувшимся.
...
Грешна, люблю супы-пюре и дочка вся в меня, тоже любит либо бульон, либо перетертый супчик.
На этот раз кушали сливочный суп из нута.
Нут, он же турецкий или бараний горох - 2 стакана (гранёных),
Мясо (свинина) - 1,3 кг.
Лук репчатый - 5 шт.
Морковь - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Масло растительное - для жарки.
Вода - 4 стакана (гранёных).
Соль - по вкусу.
Зелень - для подачи.
Как приготовить нут в мультиварке:
Как готовить нут, обычно написано на упаковке с...
Запишу здесь рецепт супа, чтобы не забыть. Случайно придумала, но такой наверняка существовал и до меня, конечно.
Замочить на 4 часа стакан нута, сварить до полуготовности, слить воду.
Обжарить 1 крупную луковицу, мелко порезанную, добавить полкило мякоти говядины, порезанной кубиками. Размешать, влить 0.5 л воды, добавить пакетик паприки, 1 ст л соли, тушить на медленном огне 15...
Я с отчетом. Суп из нута с томатом удался) правда,тофу я не нашла. Зато ,нашла дома каперсы и кинула их. Ещё у меня нут странный (( в сорок минут варки я не уложилась ,наварила его пару часов (думаю,сорт такой)
Рецепт автора:
Ставим варить томатном соке с водой. Минут 40 под крышкой. Потом добавить хрустящий чуть обжареный лук, тофу и оливки. Зелень. Это ооочень вкусно.
Читать далее
Тыква всему голова! Фото-рецепт ароматного супа-пюре с нутом.
Первые блюдаЛюблю осень за ее сочные дары, а за красавицу тыкву особенно. Поэтому как только на рыночных прилавках появляются кочаны-котелки, наши домашние блюда тут же окрашиваются в оранжевый цвет :-) Одним из этих нарядных рецептов я и хочу поделиться с вами.
Скажу сразу, быстро этот супчик не приготовить, но если...
На Крещение резко похолодало и захотелось остро-пряного и горячего.
Приготовила хариру.
Варила сегодня суп для детей, называется кажется "Босбаш". И переделала его под систему! Просто убрала из него картошку. Прекрасно! Если интересно, вот рецепт. (только я варю "на глаз" и количество ингридиентов даже не назову)
На ночь замачиваем нут в холодной воде. Варим говяжий бульон (я использую мясо без костей). Как только снимаем накипь, добавляем нут. Варим на медленном огне часа...
Вчера мы опробовали вот такой вкусный, согревающий супчик. В основном супы я готовлю деткам, но к этому супчику я с удовольтвием и сама приложилась) Итак рецепт : Отвариваем курицу. Вынимаем. Отдельно поджарить лук с чесноком, морковь и томатную пасту. Добавляем немного бульона и тушим затем все отправляем в кастрюлю с бульоном. Добавляем туда же картофель, нарезанный кубиками и нут ( я брала...
Выкладываю рецепт вкуснейшего блюда азербайджанской кухни – Кюфта-бозбаш
Девочки, я почти не ем мясо (только птицу иногда) и стараюсь по максимуму кушать вкусную и полезную пищу. Я кубанская казачка) и , что такое настоящий хороший борщ, знаю не понаслышке. Но мясо и сало на закуску пришлось отложить в сторону. Нашла прекрасный постный борщик. Он сытный, по максимуму полезный, мало каллорий и очень вкусный! (Домашним своим, отварное мясо кладу отдельно в тарелочки...
Ну, вот и все...
Лето официально закончилось...
Дешевые овощи, фрукты, зелень и другие полезности почти пропали с наших прилавков..
А цены на то, что осталось, мягко говоря, не радуют..
Что есть бедному ПП-шнику зимой?
Чтоб не разориться, но ккаллорийность и БЖУК соблюсти?
КАК НАБРАТЬ НУЖНОЕ КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА?
Традиционно считается, что "к зиме"...
Весенняя хандра... Она повсюду:в тех самых лужах,где иные видят солнце(где оно,где??),в тяжелом свинцовом небе,которое словно висит над головой,в усталости,которая нападает как-то вдруг,неожиданно-и не поддается "витаминизации". Хочется спать-спать-спать...
Думаете я забыла про моего кулинарного идола? Не-е-ет, просто небольшой перерыв в моем исследовании ее кулинарного блога в связи с диетой. Хотя если не лениться, думаю можно найти или адаптировать некоторые рецепты уже под "чередование", а дальше "гуляй рванина"... Ведь, почему мне понравился ее дневник? Натурально, много овощей и белка. А что еще надо семье? Правильно! Вкусняшки, на которые я...
Решила сделать единый пост со всеми рецептами, которые выложены в моем дневнике. Будет книгой рецептов, которой будет удобно пользоваться всем, в том числе и мне...
Так мой Муж сказал. Даже не как похвалу. А как констатация факта.
А суп был прост - "почти" Минестроне.
Минестро́не (итал. Minestrone, от minestra [суп] то есть "большой суп," суп со множеством ингредиентов" "СУПИЩЕ") — блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых в Италии...
Вчера получила посылочку от Анечки `”*°•.✿ ĄнЮтĄ ✿•°*”`
