Тесто для кыстыбый на сметане

Завтра у меня наполеоновские планы - сделать кыстыбый. Это такие лепешки с начинкой из картофельного пюре. Очень вкусно и здорОво к тому же. :)

Готовить буду по этому рецепту:

Ингредиенты:

для теста:

вода или молоко - 100 мл;

мука - +-200 г;

масло сливочное - 2 ст.л.;

яйцо - 1 шт.;

щепотка сахара;

соль по вкусу.

для...

Девочки,привет.

Давно пользуюсь этим сообществом, и сегодня решила тоже написать свое кулинарное творение))

Кыстыбый- это национальное татарское блюдо, наверное многие знают. Так вот как я их готовила:

Для теста понадобится:

1 яйцо

вода (теплая, я брала примерно 250 мл)

сода

мука

соль.

сметана или майонез 2 ст.л